かぁやんこと伊藤千恵です！
すっかり出遅れての投稿です(^^;)
夏休み企画＠かぁやん商店presents
「かぁやんの親子おむすびワークショップ」
開催しました♪
おむすびって普段意外に作らないですよね
（もちろん作る人もいる思うけどね）
でも作ってみるとすごいこと発見するんですよ（笑）
ご飯だけ茶碗にもってもサマにならないけど
ちゃちゃって塩つけて握るだけ
塩むすびだけでも歴とした一品！
さらに海苔とか巻いてあったらもうご馳走(笑)
おかずなしでもOKな感じでしょ♪
しかもラップで握らずに手で握る！
ここがポイントなんですけどね♪
今回、親子さんたちに
おむすび作りのコツををお伝えしましたヨ♪
子供さんたち、ちゃんと三角にならなくても
自分の手で握れたことがほんと嬉しそうで！
お母さんたちも普段ラップを使って握るかた多い
そんなお母さんが口を揃えて
「手で握ったほうが美味しいですね♪」って。
確かに、衛生面だけを考えたら手で握ること
敬遠しがちだけど、そうではない美味しさ
お母さんの直接のエネルギーが入ることとか
今後はケースバイケースでラップなしで
握ってもらえたら嬉しいな～～
子供たちも自分で作ったおむすび
美味しかったようで、どの子も完食‼︎
自分で作る楽しさを
体感してもらえたのなら嬉しい！
昨今、コンビニのおむすびが簡単に手に入るし
いろいろな凝った味のおむすびもあるけれど
『究極のおむすび』って
実はお母さんの手で握ったおむすびかもしれませんね♪
だって、昔、お母さんが握ってくれたおむすび
美味しかったでしょ？
贅沢な具材とかなくても…
そしてその味をずっと細胞レベルで記憶してるんだと思います。
たとえ本人の自覚がなくとも。。。ね♪
今回のWS後にいただいた感想
親子でたべものの話題に触れながら語ることは、
すごーく幸せです。
って。
嬉しくて涙出ました～～
これ、あたしが伝えたいこと！
やりたいこと！
たかが
“おむすび”
されど
“おむすび”
次はカキ氷シーズン真っ只中の
tsunagu cafe店主
ゆかりちゃんでーーす☆